Logo pl.holidaysbeauty.com

Małe Perełki, Szparagi I Groszek Z Kremowym Winegretem Musztardowym

2024

Spisu treści:

Wideo: Małe Perełki, Szparagi I Groszek Z Kremowym Winegretem Musztardowym

Wideo: Małe Perełki, Szparagi I Groszek Z Kremowym Winegretem Musztardowym
Wideo: Лучший молодой картофельный салат с луком-пореем и горохом такой салат можно есть все лето 2024, Marzec
Małe Perełki, Szparagi I Groszek Z Kremowym Winegretem Musztardowym
Małe Perełki, Szparagi I Groszek Z Kremowym Winegretem Musztardowym
Anonim

Ta dość skomponowana sałatka jest bardzo wiosenna. To gula szparagów, groszku i sałaty Little Gem, które mają chrupkość rzymską, ale są na tyle małe, że można je podawać w całości. Ostry, gorczycowy winegret na początek zawiera zaskakujący składnik: nasiona czarnuszki. Zapewniają delikatną cebulkę przypominającą allium, tylko subtelniejszą.

Małe perełki, szparagi i groszek z kremowym winegretem musztardowym
Małe perełki, szparagi i groszek z kremowym winegretem musztardowym

Con Poulos łącznie: 20 minut Porcje: 8

Składniki

Lista kontrolna składników 1 mała pęczek szparagów (12 uncji), pokrojony na 1-calowe kawałki (2 filiżanki)

  • Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1 szklanka łuskanego świeżego lub nieogłoszonego mrożonego groszku
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny
  • 1 łyżka octu z białego wina
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 2 łyżeczki nasion czarnuszki
  • 3 łyżki oliwy extra vergine
  • 4 główki sałaty Little Gem, liście rozdzielone
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Przygotuj kąpiel lodową. Gotuj szparagi w małym garnku z obficie osoloną wrzącą wodą przez 1 minutę. Dodaj groszek; gotuj jeszcze 15 sekund. Odcedź warzywa i przenieś do kąpieli lodowej, aż ostygną. Odcedź i osusz.

  • Krok 2 W słoiku z zamykaną pokrywką wymieszaj śmietanę, sok z cytryny, ocet, musztardę, nasiona czarnuszki i olej; obficie doprawić solą i pieprzem. Zamknij pokrywkę i energicznie wstrząsaj, aż będzie gęsta i kremowa. Wrzuć szparagi i groszek z wystarczającą ilością dressingu, aby lekko pokryć je.
  • Krok 3 Wrzuć liście sałaty z większą ilością dressingu, aby lekko obtoczyć i ułóż na półmisku w jednej warstwie. Ułóż liście równomiernie mieszanką szparagów i podawaj z pozostałym dressingiem.
  • Notatki kucharza

    Opatrunek można przygotować do trzech dni wcześniej i przechowywać w lodówce w słoiku. Energicznie wstrząsnąć przed użyciem.

Zalecane:

Nowy

Dynia Spaghetti Z Szałwią I Pomarańczą

Do tego przepisu najlepiej wybrać mniejszą dyszę spaghetti, ponieważ pasma są delikatniejsze

Czytaj Więcej
Klasyczny Vinaigrette

Nie zrujnuj swojej sałatki, topiąc ją w sosie, szczególnie w wersjach zawierających tłuszcz, sód i konserwanty, które można znaleźć w większości batonów sałatkowych. Aby uzyskać najzdrowszą opcję, spakuj własne

Czytaj Więcej
Karczochy Duszone W Oliwie Z Oliwek

Tradycyjne karczochy duszone w stylu rzymskim wykorzystują dziką miętę pochodzącą z Włoch, ale Twoje będą równie smaczne z odmianą kupioną w sklepie

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Wegańskie Francuskie Tosty Z Bananem
    2024

    Jedwabiste tofu i mleko migdałowe nadają temu łatwemu w obsłudze wegańskie francuskie tosty kremową konsystencję kremu. Podwójna dawka bananów to słodki początek dnia. Ten przepis na śniadanie najlepiej pasuje do jednodniowego chleba. Jeśli używasz świeżej bagietki, zanurz ją w budyniu przez połowę czasu

  • Francuski Tost Z Kremem Brulee
    2024

    Nie uwierzysz, jak łatwo jest nadać francuskim tostom chrupiącą, chrupiącą karmelizowaną polewę cukrową. Ten przepis na śniadanie lub brunch najlepiej pasuje do jednodniowego chleba. Jeśli używasz świeżego chleba, skróć czas namaczania o połowę

  • Zapiekanka Francuska Z Pieczonymi Jagodami
    2024

    Soczyste jagody kryją się między warstwami francuskich tostów z kremem w tym pysznym daniu brunch na początek. To idealny przepis na przyjemny dla tłumów, którego szukałeś

  • Smażony Ryż Z Komosą Ryżową
    2024

    Nasze zdrowe podejście do smażonego ryżu zastępuje biały ryż orzechową, bogatą w białko komosą ryżową i jest również bogate w jarmuż

  • Pulpety Teriyaki
    2024

    Szybki i łatwy sos teriyaki składający się z sosu sojowego, miodu i octu ryżowego polewę aromatycznymi klopsikami doprawionymi czosnkiem, imbirem i cebulką

  • Japoński Smażony Ryż
    2024

    Uwodzicielsko pikantne połączenie sosu sojowego, sake, masła i czosnku doprawia ten smażony ryż z jajkiem i kurczakiem. To kompletny posiłek, który pożre cała rodzina. W tym przepisie najlepiej sprawdza się jednodniowy ryż, więc planuj z wyprzedzeniem

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Pasztet Z Indyka
    2024

    Oprócz resztek tłuczonych ziemniaków dodaj ulubione na Święto Dziękczynienia, takie jak farsz, sos żurawinowy i indyk, aby uzyskać sezonowe podejście do tego brytyjskiego dania

  • Tradycyjne Ciasto Pasterskie
    2024

    Znajome połączenie kremowego puree ziemniaczanego i soczystej jagnięciny daje nieoczekiwaną nutę słodkiej ostrości z towarzyszącej mu obsady duszonych warzyw korzeniowych

  • Lody Waniliowe
    2024

    Domowe lody są pyszne i zaskakująco łatwe. Wystarczy 20 minut przygotowań, aby stworzyć mroźne smakołyki gotowe na rożki, spławiki i nie tylko

  • Sałatka Majonezowo-Ogórkowa
    2024

    Posypanie makiem zmienia ten prosty dodatek w gwiazdę

  • Mieszanka Przypraw Zaatar
    2024

    Ta mieszanka przypraw dobrze pasuje do naszej sałatki Crisp Pita

  • Stek I Krewetka Z Ziemniakami Pietruszki
    2024

    Ta klasyczna nawierzchnia surfingowa i murawa jest łatwa do wykonania w domu. Nałożenie gorącego masła na wołowinę to sztuczka steakhouse, która pomaga jej równomiernie gotować i wzmacnia jej smak