Logo pl.holidaysbeauty.com

Obroty Ziemniaczano-feta

2024

Spisu treści:

Wideo: Obroty Ziemniaczano-feta

Wideo: Obroty Ziemniaczano-feta
Wideo: Kotlety ziemniaczane z serem feta. Szybko, łatwo i MEGA smacznie| Smaczny.TV 2024, Marzec
Obroty Ziemniaczano-feta
Obroty Ziemniaczano-feta
Anonim

Łatwe, smaczne podejście do popularnego tureckiego obrotu i najsmaczniejsze śniadanie lub przekąska na słono. Ciasto francuskie kupione w sklepie zamieniamy na zwykłe filo. Złożyć i zamrozić bourekas z wyprzedzeniem, a następnie upiec i cieszyć się w ruchliwe lub leniwe poranki.

Potato-Feta Bourekas
Potato-Feta Bourekas

Przygotowanie Yuki Sugiura: łącznie 25 minut: 2 godziny 15 minut Wydajność: 6

Składniki

Lista kontrolna składników 1 średni rdzawy ziemniak, wyszorowany i nakłuty na całej powierzchni

  • 3 uncje fety, pokruszone (1/2 szklanki)
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
  • 2 duże jajka
  • Mąka uniwersalna niebielona do posypania
  • 1 opakowanie (14 uncji) ciasta francuskiego z masłem, rozmrożone
  • 2 łyżki czarnuszki lub czarnego sezamu
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Rozgrzej piekarnik do 400 stopni, z rusztem pośrodku. Umieść ziemniaki na stojaku; Piec do miękkości po przekłuciu nożem, około 1 godziny. Gdy ostygnie, usuń skórkę ziemniaka i zetrzyj na gładką masę. Połącz 1 szklankę puree ziemniaczanego z fetą i szczypiorkiem. Dopraw solą i pieprzem. Ubij 1 jajko; wymieszać z mieszaniną.

  • Krok 2 Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto w prostokąt; pociąć na sześć 4-calowych kwadratów. Umieść 1 czubatą łyżkę nadzienia w rogu każdego kwadratu, pozostawiając 1/2 cala obramowanie. Ubij pozostałe jajko z 1 łyżeczką wody. Posmaruj brzegi myjką jajeczną; złóż ciasto na nadzienie i naciśnij krawędzie, aby uszczelnić, tworząc trójkąty. Zagniatane krawędzie widelcem posypanym mąką. Czubkiem ostrego noża wytnij otwory wentylacyjne w każdym cieście. Ułóż obroty na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i zamrażaj do twardości, 20 minut (lub zawinięte w folię do 2 dni).
  • Krok 3 Obroty szczotkowe z myciem jajek; posyp nasionami. Piec, obracając blachę w połowie pieczenia, do uzyskania głębokiego złotobrązowego i nadmuchanego, 25 do 27 minut. Przenieś za pomocą pergaminu na kratkę; niech ostygnie całkowicie.
  • Notatki kucharza

    Ten przepis to również świetny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanych ziemniaków; zacznij od jednej filiżanki puree, aby zrobić nadzienie.

Zalecane:

Nowy

Francuskie Tosty Brioche Ze Szparagami I Pomarańczą Beurre Blanc

Ten francuski tost jest zawsze przyjemnym hitem na wiosennym śniadaniu, kiedy szparagi są obfite

Czytaj Więcej
Burgery Z Kurczakiem W Stylu Tandoori

Jeśli chcesz coś cudownie innego na lunch: ten burger składa się ze wszystkich przypraw i przypraw używanych do gotowania tandoori, więc smaki naprawdę brzmią

Czytaj Więcej
Klasyczna Sałatka Jajeczna

Inne dodatki obejmują pokrojone czarne oliwki, posiekaną świeżą pietruszkę, posiekany świeży szczypiorek, kawałki orzechów włoskich, posiekane pikle z koperkiem i kapary

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Zielone Jajka I Omlet Z Szynką
    2024

    To łatwe danie z jajek to niedrogi, ale satysfakcjonujący obiad dla jednej osoby

  • Pieczony Pomidor I Ricotta Crostini
    2024

    Nałóż tę aromatyczną polewę na Simple Crostini lub tost z wiejskiego bochenka. Każdy przepis wystarczy na 16 małych lub 8 dużych crostini

  • Peklowane Pomidory San Marzano
    2024

    Te pyszne peklowane pomidory od szefowej kuchni Missy Robbins firmy A Voce mogą być użyte do przygotowania jej Spaghetti alla Chitarra con Pomodoro, grillowanej ryby w pomidorach i sałatki mozzarella z marynatą pomidorową

  • Linguine Ze Szparagami I Jajkiem
    2024

    W tej prostej wegetariańskiej kolacji wstążki makaronu i sezonowe szparagi zwieńczone są jajkiem w koszulce

  • Zupa Boeuf Bourguignon
    2024

    Od pierwszego kęsa do ostatniego siorka, ta francuska zupa w stylu bistro, przygotowana w całości w jednym naczyniu, nie wystarczy

  • 10-godzinny Przepis Na Duszoną Jagnięcinę
    2024

    Podaj ten pikantny przepis na duszoną jagnięcinę - na podstawie książki kucharskiej „The Blackberry Farm Cookbook” autorstwa szefa kuchni Sama Bealla - na kolejną specjalną kolację

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Ciepła Sałatka Z Jajkiem I Pancettą
    2024

    Ten przepis przyniósł nam Cesare Casella, szef kuchni i właściciel restauracji Beppe w Nowym Jorku

  • Syropy Owocowe
    2024

    Ten syrop jest pyszny na naleśnikach; cierpkie jagody i dojrzałe owoce z sadu są doskonałym odpowiednikiem łagodnej słodyczy klonu

  • Sok Z Mieszanki Jagód
    2024

    Ten orzeźwiający przepis na sok z mieszanki jagód powstał dzięki uprzejmości projektantki mody Donny Karan

  • Królik Domowy
    2024

    Ten przepis daje więcej, niż potrzeba do wielu przepisów, ale wywar można zamrozić do czterech miesięcy. Żelatyna z kości królika jest uwalniana podczas długiego gotowania, dając bogaty, aromatyczny wywar

  • Makaron Z Karmelizowaną Cebulą I Gorzką Zielenią
    2024

    Używaj różnych jesiennych warzyw i podawaj z cebulą i fettuccine

  • Chipsy Z Melasą
    2024

    Chipsy te, wzbogacone smakiem świąt Bożego Narodzenia z cynamonem, melasą, imbirem i goździkami, są perfekcyjną hybrydą ciasteczek imbirowych i crackle