Logo pl.holidaysbeauty.com

Duszony Kurczak Z Pomidorami I Freekeh

2024

Spisu treści:

Wideo: Duszony Kurczak Z Pomidorami I Freekeh

Wideo: Duszony Kurczak Z Pomidorami I Freekeh
Wideo: Duszony kurczak w pomidorach :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Marzec
Duszony Kurczak Z Pomidorami I Freekeh
Duszony Kurczak Z Pomidorami I Freekeh
Anonim

Oto kolejny zwycięzca jednogarnkowy obiad, pyszna wariacja na temat kurczaka i ryżu. Uda są rumiane, a następnie gotowane z freekeh, prażoną i popękaną pszenicą. Żucia freekeh wchłania soki z kurczaka, a orzechowy smak dobrze komponuje się z oliwkami i pomidorami.

Duszony Kurczak z Pomidorami i Freekeh
Duszony Kurczak z Pomidorami i Freekeh

Przygotowanie Kate Mathis: łącznie 25 minut: 1 godzina 15 minut Porcje: 4

Składniki

Lista kontrolna składników 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

  • 4 udka z kurczaka (uda i podudzia; łącznie około 2 funtów)
  • Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę
  • 4 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1 szklanka pękniętego freekeh
  • 4 gałązki tymianku
  • 1 pół litra pomidorków koktajlowych
  • 1/2 szklanki zielonych oliwek bez pestek, takich jak pikolina
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Rozgrzej olej na dużej patelni lub patelni z prostymi bokami na średniej wysokości. Dopraw kurczaka solą i pieprzem; gotować skórką do dołu, aż się zarumienią, 5 do 6 minut. Odwracają się i brązowieją z innych stron, około 2 minuty. Przełóż na talerz.

  • Krok 2 Wylej z patelni wszystkie oprócz 2 łyżek tłuszczu. Zmniejsz ciepło do średniej; dodać cebulę i czosnek i gotować, mieszając, aż cebula się zeszkli, około 3 minuty. Dodać freekeh i gotować około 30 sekund. Wymieszaj 1 szklankę wody, 1/2 łyżeczki soli i tymianek. Umieść kurczaka na patelni; dodaj pomidory i oliwki. Doprowadź płyn do wrzenia, a następnie przykryj i piecz w piekarniku, aż freekeh będzie miękki, a kurczak będzie ugotowany, około 30 minut. Odstaw na 15 minut; służyć.

Zalecane:

Nowy

Grillowane Hamburgery Z Kozim Serem

Jeśli Twój grill jest wystarczająco duży, możesz ugotować wszystko na raz. Daj hamburgerom około dwóch minut wyprzedzenia, aby wszystko było gotowe do zejścia z grilla w tym samym czasie

Czytaj Więcej
Galaretka Porzeczkowa

Wszechstronny smak galaretki porzeczkowej uzupełnia różnorodne dania - od chrupiącego pieczywa z masłem po wędliny. Nasza tarta wersja została zainspirowana słynnymi czerwono-białymi konfiturami z Bar-Le-Duc we Francji, gdzie wciąż powstaje oryginalna receptura z XIV wieku

Czytaj Więcej
Świeże Ciasto Wiśniowe

To ciasto łączy w sobie świeże żółte i czerwone wiśnie

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Prosty Pieczeń Z Indyka
    2024

    Każdy potrzebuje prostego przepisu na pieczeń z indyka. Emeril podzielił się swoją wersją z keczupem z Martą. Pochodzi z jego książki „Emeril 20-40-60”

  • Rugelach Wiatraczki
    2024

    Cukiernik Judy Roll i piekarz Rebecca Martin przygotowują z Martą tradycyjne żydowskie rugelach

  • Rolada Z Indyka Z Dzikim Ryżem I Farszem Rabarbarowo-wiśniowym
    2024

    Ten przepis szefa kuchni Emerila Lagasse to idealne danie, które sprawi, że Twoja wielkanocna kolacja stanie się jeszcze lepsza

  • Pikantne Citrus Caramel Chicken Wings
    2024

    Ten przepis na pikantne, cytrusowo-karmelowe skrzydełka z kurczaka powstał dzięki uprzejmości osobistego szefa kuchni Marty, Pierre'a Schaedelina

  • Creme Mousseline
    2024

    Wypełniliśmy nasze ptysie kremem o smaku espresso lub jagodowym. Użyj tego, aby wykonać nasze Glazurowane Profiteroles

  • Łatwe Babeczki Czekoladowe
    2024

    Równe części mąki i kakao w cieście tworzą bogatą, gęstą i intensywnie czekoladową babeczkę

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Summer Squash Slaw
    2024

    Każdy widelec tej łatwej do przygotowania sałatki zawiera kolorową plątaninę cukinii, marchewki, papryki, cebuli i bazylii

  • Czekoladowy Chleb Z Cukinii
    2024

    Dwa rodzaje czekolady - półsłodka i kakaowa - nadają temu bochenkowi bogaty smak

  • Miski Waflowo-stożkowe
    2024

    Po prostu to, co przeniesie Twoje lody na wyższy poziom! Będziesz potrzebował gofrownicy (użyliśmy tego od Chef'sChoice)

  • Wegańskie Lody Z Awokado
    2024

    Bez nabiału, bez jajek, bez problemu! Aksamitną konsystencję tych wegańskich lodów zawdzięczają awokado i mleku kokosowemu

  • Guacamole Bez Pomidorów
    2024

    Nie ma tu pomidorów! Po prostu kremowe awokado z sokiem z limonki, cebulą, jalapeno i kolendrą

  • Grillowany Łosoś Z Żytnią Panzanellą
    2024

    Najpierw grilluj chleb i koper włoski na panzanellę, a następnie pozwól im zanurzyć się w cytrynowo-dijonowym sosie winegret podczas gotowania łososia