Logo pl.holidaysbeauty.com

Papryka Konserwowa

2024

Spisu treści:

Wideo: Papryka Konserwowa

Wideo: Papryka Konserwowa
Wideo: Pyszna papryka marynowana | Mój wypróbowany od lat przepis na domową, zdrową paprykę :) 2024, Marzec
Papryka Konserwowa
Papryka Konserwowa
Anonim

Wybierz mieszankę ostrej papryki do tych wszechstronnych pikli. Możesz zachować paprykę w całości, jeśli chcesz, aby pikle były mniej ostre (ponieważ skórka nie jest przekłuta) lub najpierw pokrój je w krążki. Pierwsza z nich podkręca głośność w Bloody Marys, zupach i gulaszach, a ta druga dodaje powitalnego kopa do kanapek, pizzy lub jajecznicy.

papryka konserwowa
papryka konserwowa

Lennart Weibull przygotowanie: łącznie 15 minut: 3 dni Wydajność: na 6 filiżanek

Składniki

Lista kontrolna składników 1 łyżka nasion kminku

  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 1/4 funta mieszanej ostrej papryki, pokrojonej w 1/4-calowe krążki (w razie potrzeby można usunąć nasiona, aby uzyskać mniej ciepła) lub pozostawić w całości (około 6 filiżanek krążków lub 8 filiżanek w całości)
  • 6 ząbków czosnku, obranych i przekrojonych wzdłuż na pół
  • 2 łyżeczki całego czarnego pieprzu
  • 3 świeże liście laurowe
  • 2 szklanki destylowanego białego octu
  • 2 łyżki cukru
  • Sól koszerna
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Na małej, suchej patelni na średnim ogniu upraż kminek i nasiona kolendry, aż zaczną pachnieć i lekko przyciemnić, 2 do 3 minut.

  • Krok 2

    Zapakuj paprykę, czosnek, prażone nasiona, ziarna pieprzu i liście laurowe do dużego zamykanego słoika z pokrywką lub kilku mniejszych słoików. W rondelku zagotuj ocet, 1 szklankę wody, cukier i 1 łyżkę soli, mieszając, aż sól i cukier się rozpuszczą. Wlej paprykę, pozostawiając 1/4 cala przestrzeni na szczytach słoików, ale paprykę całkowicie zanurzoną (jeśli nie są, uzupełnij mieszanką octu i wody w proporcji 2: 1). Przykryj i przechowuj w lodówce przez co najmniej 3 dni i do 1 miesiąca lub postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami

    instrukcje puszkowania i przechowywać w temperaturze pokojowej do 1 roku.

Zalecane:

Nowy

Francuskie Tosty Brioche Ze Szparagami I Pomarańczą Beurre Blanc

Ten francuski tost jest zawsze przyjemnym hitem na wiosennym śniadaniu, kiedy szparagi są obfite

Czytaj Więcej
Burgery Z Kurczakiem W Stylu Tandoori

Jeśli chcesz coś cudownie innego na lunch: ten burger składa się ze wszystkich przypraw i przypraw używanych do gotowania tandoori, więc smaki naprawdę brzmią

Czytaj Więcej
Klasyczna Sałatka Jajeczna

Inne dodatki obejmują pokrojone czarne oliwki, posiekaną świeżą pietruszkę, posiekany świeży szczypiorek, kawałki orzechów włoskich, posiekane pikle z koperkiem i kapary

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Zielone Jajka I Omlet Z Szynką
    2024

    To łatwe danie z jajek to niedrogi, ale satysfakcjonujący obiad dla jednej osoby

  • Pieczony Pomidor I Ricotta Crostini
    2024

    Nałóż tę aromatyczną polewę na Simple Crostini lub tost z wiejskiego bochenka. Każdy przepis wystarczy na 16 małych lub 8 dużych crostini

  • Peklowane Pomidory San Marzano
    2024

    Te pyszne peklowane pomidory od szefowej kuchni Missy Robbins firmy A Voce mogą być użyte do przygotowania jej Spaghetti alla Chitarra con Pomodoro, grillowanej ryby w pomidorach i sałatki mozzarella z marynatą pomidorową

  • Linguine Ze Szparagami I Jajkiem
    2024

    W tej prostej wegetariańskiej kolacji wstążki makaronu i sezonowe szparagi zwieńczone są jajkiem w koszulce

  • Zupa Boeuf Bourguignon
    2024

    Od pierwszego kęsa do ostatniego siorka, ta francuska zupa w stylu bistro, przygotowana w całości w jednym naczyniu, nie wystarczy

  • 10-godzinny Przepis Na Duszoną Jagnięcinę
    2024

    Podaj ten pikantny przepis na duszoną jagnięcinę - na podstawie książki kucharskiej „The Blackberry Farm Cookbook” autorstwa szefa kuchni Sama Bealla - na kolejną specjalną kolację

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Ciepła Sałatka Z Jajkiem I Pancettą
    2024

    Ten przepis przyniósł nam Cesare Casella, szef kuchni i właściciel restauracji Beppe w Nowym Jorku

  • Syropy Owocowe
    2024

    Ten syrop jest pyszny na naleśnikach; cierpkie jagody i dojrzałe owoce z sadu są doskonałym odpowiednikiem łagodnej słodyczy klonu

  • Sok Z Mieszanki Jagód
    2024

    Ten orzeźwiający przepis na sok z mieszanki jagód powstał dzięki uprzejmości projektantki mody Donny Karan

  • Królik Domowy
    2024

    Ten przepis daje więcej, niż potrzeba do wielu przepisów, ale wywar można zamrozić do czterech miesięcy. Żelatyna z kości królika jest uwalniana podczas długiego gotowania, dając bogaty, aromatyczny wywar

  • Makaron Z Karmelizowaną Cebulą I Gorzką Zielenią
    2024

    Używaj różnych jesiennych warzyw i podawaj z cebulą i fettuccine

  • Chipsy Z Melasą
    2024

    Chipsy te, wzbogacone smakiem świąt Bożego Narodzenia z cynamonem, melasą, imbirem i goździkami, są perfekcyjną hybrydą ciasteczek imbirowych i crackle