Logo pl.holidaysbeauty.com

Grillowany Kurczak Z Mango I Dressingiem Miętowo-limonkowym

2024

Spisu treści:

Wideo: Grillowany Kurczak Z Mango I Dressingiem Miętowo-limonkowym

Wideo: Grillowany Kurczak Z Mango I Dressingiem Miętowo-limonkowym
Wideo: Curry z kurczaka i mango | www.Kasia.in 2024, Marzec
Grillowany Kurczak Z Mango I Dressingiem Miętowo-limonkowym
Grillowany Kurczak Z Mango I Dressingiem Miętowo-limonkowym
Anonim

Sok z limonki, czosnek i świeża mięta łączą się tutaj w żywym, uniwersalnym sosie. Połowę używa się do marynowania piersi z kurczaka, a drugą połowę dodaje się razem z rzeżuchą, mango i zwęgloną rzodkiewką do sałatki.

Grillowany kurczak z mango i dressingiem miętowo-limonkowym
Grillowany kurczak z mango i dressingiem miętowo-limonkowym

Sidney Bensimon przygotowanie: łącznie 35 minut: 40 minut Porcje: 4

Składniki

Lista kontrolna składników 3 łyżki świeżego soku z limonki

  • 1 łyżka mielonego czosnku
  • 1/3 szklanki olejku z krokosza barwierskiego i więcej do szczotkowania
  • 1/4 szklanki posiekanych świeżych liści mięty plus całe liście do podania
  • Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
  • 4 połówki piersi kurczaka bez kości i skóry (około 1 1/2 funta)
  • 1 pęczek rzodkiewki, najlepiej mała
  • 1 chili serrano
  • 1 pęczek rzeżuchy, usunięte twarde, dolne łodygi
  • 1 mango, obrane, wypestkowane i pokrojone w słupki
  • 6 uncji queso fresco lub koziego sera, pokruszony (1 szklanka)
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Rozgrzej grill do średnio wysokiego. W misce wymieszaj sok z limonki i czosnek. Ubij w oleju, następnie posiekaną miętę; dopraw solą i pieprzem. Funt kurczaka do równej grubości 1/2 cala; przełóż do naczynia do pieczenia. Dopraw solą i pieprzem; wrzucić z połową opatrunku. Odstaw na 10 minut.

  • Krok 2 Posmaruj kratki grillowe olejem. Grilluj kurczaka, rzodkiewki i serrano, przewracając raz kurczaka i od czasu do czasu obracając warzywa, aż kurczak się ugotuje, a rzodkiewki zostaną miejscami przypieczone, 6 do 8 minut. Mince serrano; wymieszać z pozostałym dressingiem. Podawaj kurczaka z rzodkiewką, rzeżuchą i mango; Skropić dressingiem i posypać serem i listkami mięty.

Zalecane:

Nowy

Grillowane Hamburgery Z Kozim Serem

Jeśli Twój grill jest wystarczająco duży, możesz ugotować wszystko na raz. Daj hamburgerom około dwóch minut wyprzedzenia, aby wszystko było gotowe do zejścia z grilla w tym samym czasie

Czytaj Więcej
Galaretka Porzeczkowa

Wszechstronny smak galaretki porzeczkowej uzupełnia różnorodne dania - od chrupiącego pieczywa z masłem po wędliny. Nasza tarta wersja została zainspirowana słynnymi czerwono-białymi konfiturami z Bar-Le-Duc we Francji, gdzie wciąż powstaje oryginalna receptura z XIV wieku

Czytaj Więcej
Świeże Ciasto Wiśniowe

To ciasto łączy w sobie świeże żółte i czerwone wiśnie

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Prosty Pieczeń Z Indyka
    2024

    Każdy potrzebuje prostego przepisu na pieczeń z indyka. Emeril podzielił się swoją wersją z keczupem z Martą. Pochodzi z jego książki „Emeril 20-40-60”

  • Rugelach Wiatraczki
    2024

    Cukiernik Judy Roll i piekarz Rebecca Martin przygotowują z Martą tradycyjne żydowskie rugelach

  • Rolada Z Indyka Z Dzikim Ryżem I Farszem Rabarbarowo-wiśniowym
    2024

    Ten przepis szefa kuchni Emerila Lagasse to idealne danie, które sprawi, że Twoja wielkanocna kolacja stanie się jeszcze lepsza

  • Pikantne Citrus Caramel Chicken Wings
    2024

    Ten przepis na pikantne, cytrusowo-karmelowe skrzydełka z kurczaka powstał dzięki uprzejmości osobistego szefa kuchni Marty, Pierre'a Schaedelina

  • Creme Mousseline
    2024

    Wypełniliśmy nasze ptysie kremem o smaku espresso lub jagodowym. Użyj tego, aby wykonać nasze Glazurowane Profiteroles

  • Łatwe Babeczki Czekoladowe
    2024

    Równe części mąki i kakao w cieście tworzą bogatą, gęstą i intensywnie czekoladową babeczkę

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Summer Squash Slaw
    2024

    Każdy widelec tej łatwej do przygotowania sałatki zawiera kolorową plątaninę cukinii, marchewki, papryki, cebuli i bazylii

  • Czekoladowy Chleb Z Cukinii
    2024

    Dwa rodzaje czekolady - półsłodka i kakaowa - nadają temu bochenkowi bogaty smak

  • Miski Waflowo-stożkowe
    2024

    Po prostu to, co przeniesie Twoje lody na wyższy poziom! Będziesz potrzebował gofrownicy (użyliśmy tego od Chef'sChoice)

  • Wegańskie Lody Z Awokado
    2024

    Bez nabiału, bez jajek, bez problemu! Aksamitną konsystencję tych wegańskich lodów zawdzięczają awokado i mleku kokosowemu

  • Guacamole Bez Pomidorów
    2024

    Nie ma tu pomidorów! Po prostu kremowe awokado z sokiem z limonki, cebulą, jalapeno i kolendrą

  • Grillowany Łosoś Z Żytnią Panzanellą
    2024

    Najpierw grilluj chleb i koper włoski na panzanellę, a następnie pozwól im zanurzyć się w cytrynowo-dijonowym sosie winegret podczas gotowania łososia