Logo pl.holidaysbeauty.com

Bucatini Z Sosem Czerwonym Małży I Ostrą Papryką

2024

Spisu treści:

Wideo: Bucatini Z Sosem Czerwonym Małży I Ostrą Papryką

Wideo: Bucatini Z Sosem Czerwonym Małży I Ostrą Papryką
Wideo: Паста Букатини с Колбасками / Bucatini Pasta with Sausage 2024, Marzec
Bucatini Z Sosem Czerwonym Małży I Ostrą Papryką
Bucatini Z Sosem Czerwonym Małży I Ostrą Papryką
Anonim

Ten przepis wymaga głównie produktów w puszkach i słoikach. Miej je pod ręką, a zawsze będziesz mieć elementy potrzebne na udaną kolację.

Przeczytaj cały przepis po filmie. przygotowanie: łącznie 20 minut: 20 minut Porcje: 4

bucatini-sos-muszlowy-paprykowy-2-mld108278
bucatini-sos-muszlowy-paprykowy-2-mld108278

Składniki

Lista kontrolna składników Sól gruboziarnista

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia plus więcej do skropienia
  • 4 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • Płatki czerwonej papryki
  • 1 puszka (14 uncji) całych pomidorów śliwkowych, posiekanych, plus 1/2 szklanki soku
  • 2 puszki (6,5 uncji każda) posiekane małże, odsączone, z 1 szklanką soku z małż
  • 1 łyżka kaparów (najlepiej w soli), opłucz i odsącz
  • 3/4 funta bucatini (perciatelli) lub innego długiego makaronu
  • Gruba sól morska do posypania
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Doprowadzając duży garnek osolonej wody do wrzenia, rozgrzej olej z czosnkiem, oregano i dużą szczyptą płatków czerwonej papryki na dużej patelni na średnim ogniu. Gotuj, aż czosnek będzie pachniał, a czosnek złoty, około 2 minut.

  • Krok 2 Dodać pomidory i ich sok oraz zarezerwowany sok z małż. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje, około 7 minut. Zmniejsz ogień do niskiego. Dodać małże i kapary i gotować do podgrzania.
  • Krok 3 Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron do wrzącej wody i gotuj do prawie al dente, około 10 minut (nie spuszczaj wody). Przełóż makaron na patelnię za pomocą sitka. Stopniowo wmieszaj 1 szklankę wody do makaronu, około 1/2 szklanki na raz i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż makaron wchłonie trochę sosu i będzie dobrze obtoczony, 2 do 3 minut.
  • Krok 4 Podzielić na 4 miski. Skropić olejem, posypać płatkami czerwonej papryki i grubą solą morską.
  • Notatki kucharza

    Rozgrzewająca oliwa z ząbkami czosnku, płatkami czerwonej papryki i suszonym oregano tworzy odważną, odważną w smaku bazę do rustykalnego sosu pomidorowego. Posiekane małże i ich sok, często pomijany składnik spiżarni, są łatwą alternatywą dla świeżych owoców morza.

Zalecane:

Nowy

Chrupiąca Sałatka Z Zielonej Fasoli

Konsystencja i smak tej sałatki sprawdzi się na każdej jesiennej uczcie

Czytaj Więcej
Watermelon Pops

Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż domowej roboty lód z arbuza

Czytaj Więcej
Chleb Grillowany Z Cotija

Crostini z serem podawaj z sałatką z kurczaka z rukwą wodną

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Skrzynki Rzodkiewki Daikon Z Sałatką Krabową
    2024

    Te pudełka rzodkiewki Daikon zwieńczone są sałatką z krabów

  • Orecchiette Z Grzybami, Radicchio I Gorgonzolą
    2024

    Orecchiette doskonale nadaje się do tego współczesnego podejścia do tradycyjnej sałatki makaronowej, z jej złożonym kształtem, obejmującym zwiędłą radiccho, smażone grzyby oraz świeży tymianek i pietruszkę

  • Sorbet żurawinowo-portowy
    2024

    Odświeżający środek do mycia podniebienia jest tym, czego potrzebujesz po dużym posiłku. Ten sorbet żurawinowy ma odpowiednią równowagę między słodyczą a cierpkością

  • Amerykanin W Paryżu
    2024

    Manhattan nabiera nuty kontynentalnej z odrobiną creme de cassis, likieru z czarnej porzeczki

  • Alex's Red Berry Risotto Owsianka
    2024

    Szef kuchni Alex Porter używa ryżu Arborio i czerwonych jagód do przyrządzenia czegoś innego niż zwykłe płatki owsiane

  • Pieróg Squash Ze śmietaną I Szałwią
    2024

    Połówki tych małych dyni zimowych, zapiekane z sosem śmietanowo-czosnkowo-szałwiowym, nadają się na indywidualne porcje

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Barwione Króliczki Z Białą Czekoladą
    2024

    Proces temperowania, topienia i chłodzenia, zapewni czekoladę o gładkiej teksturze, błyszczącym wykończeniu i przyjemnym trzasku

  • Klamra Jeżynowa
    2024

    Blackberry Buckle Przeczytaj cały przepis po filmie. Porcje: 8 Składniki Lista kontrolna składników 1/2 szklanki (1 pałeczka) niesolonego masła 4 szklanki świeżych jeżyn 1 szklanka cukru plus więcej do posypania 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta drobnej soli morskiej 1 szklanka cukru 1 szklanka pełnego mleka 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cukru do szlifowania Creme fraiche, bi

  • Martha's Blueberry Crisp
    2024

    Do tego super-prostego chipsa potrzebujesz tylko pięciu składników: borówki (tak, możesz użyć mrożonych!) Do nadzienia, a masło, mąkę, cukier i cynamon do pokrycia

  • Zupa Jajeczna
    2024

    Bez względu na to, czy jest to przystawka, czy cały posiłek, ta zupa jajeczna jest strzałem w dziesiątkę

  • Summer Corn Chowder
    2024

    Nasz przepis na kremową, ziołową zupę kukurydzianą jest doskonały jako letnia przystawka na długą kolację

  • Klasyczna Kukurydza Kremowa
    2024

    Dodanie tej klasycznej amerykańskiej przystawki do menu następnego letniego grilla z pewnością będzie hitem