Logo pl.holidaysbeauty.com

Zupa Grzybowo-Jęczmienna Pani Kostyry

2024

Spisu treści:

Wideo: Zupa Grzybowo-Jęczmienna Pani Kostyry

Wideo: Zupa Grzybowo-Jęczmienna Pani Kostyry
Wideo: Zupa grzybowa z suszonymi i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Marzec
Zupa Grzybowo-Jęczmienna Pani Kostyry
Zupa Grzybowo-Jęczmienna Pani Kostyry
Anonim

Pani Kostyra wykorzystała w tym przepisie polskie borowiki, ale suszone borowiki równie dobrze sprawdzają się. Martha przygotowała ten przepis w odcinku Cooking School 308.

Przeczytaj cały przepis po filmie. Porcje: 8

tvs7497
tvs7497

Składniki

Lista kontrolna składników 2 uncje suszonych grzybów, takich jak polski borowik lub borowiki

  • 2 szklanki ciepłej wody
  • 6 uncji kaszy jęczmiennej, umytej
  • 10 kubków Bulion Wołowy Pani Kostyra
  • 4 łyżki niesolonego masła
  • 2 marchewki, obrane i drobno posiekane
  • 2 łodygi selera, drobno posiekane
  • 1/2 do 3/4 szklanki śmietany (opcjonalnie)
  • 3 łyżki mąki uniwersalnej (opcjonalnie)
  • 1/4 szklanki drobno posiekanego świeżego koperku
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Umieść grzyby w małej misce. Dodaj wodę i pozostaw na noc. Przenieś grzyby i płyn do namaczania do małego rondla. Gotuj na średnim ogniu, aż grzyby będą miękkie, około 40 minut. Odcedź grzyby, zachowując płyn do namaczania. Grubo posiekaj grzyby; odłożyć na bok.

  • Krok 2 Dodaj jęczmień do małego rondelka z 3 filiżankami bulionu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż jęczmień będzie miękki, około 45 minut. Wymieszać z masłem; odłożyć na bok.
  • Krok 3 W średnim rondlu zagotuj pozostałe 7 filiżanek bulionu z marchewką, selerem, zarezerwowanymi grzybami i płynem do namaczania. Dodać ugotowaną mieszankę jęczmienną. Dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 4 W małej misce wymieszaj śmietanę i mąkę. Mieszając powoli dodawaj 1 szklankę wywaru. Dodać do zupy z koperkiem. Natychmiast podawaj.
  • Notatki kucharza

    Polskie borowiki są dostępne w Centrum Sztuki Polskiej, 9539 Joseph Campau, Hamtramck, MI 48212; 888-619-9771 lub www.polartcenter.com.

Zalecane:

Nowy

Dynia Spaghetti Z Szałwią I Pomarańczą

Do tego przepisu najlepiej wybrać mniejszą dyszę spaghetti, ponieważ pasma są delikatniejsze

Czytaj Więcej
Klasyczny Vinaigrette

Nie zrujnuj swojej sałatki, topiąc ją w sosie, szczególnie w wersjach zawierających tłuszcz, sód i konserwanty, które można znaleźć w większości batonów sałatkowych. Aby uzyskać najzdrowszą opcję, spakuj własne

Czytaj Więcej
Karczochy Duszone W Oliwie Z Oliwek

Tradycyjne karczochy duszone w stylu rzymskim wykorzystują dziką miętę pochodzącą z Włoch, ale Twoje będą równie smaczne z odmianą kupioną w sklepie

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Wegańskie Francuskie Tosty Z Bananem
    2024

    Jedwabiste tofu i mleko migdałowe nadają temu łatwemu w obsłudze wegańskie francuskie tosty kremową konsystencję kremu. Podwójna dawka bananów to słodki początek dnia. Ten przepis na śniadanie najlepiej pasuje do jednodniowego chleba. Jeśli używasz świeżej bagietki, zanurz ją w budyniu przez połowę czasu

  • Francuski Tost Z Kremem Brulee
    2024

    Nie uwierzysz, jak łatwo jest nadać francuskim tostom chrupiącą, chrupiącą karmelizowaną polewę cukrową. Ten przepis na śniadanie lub brunch najlepiej pasuje do jednodniowego chleba. Jeśli używasz świeżego chleba, skróć czas namaczania o połowę

  • Zapiekanka Francuska Z Pieczonymi Jagodami
    2024

    Soczyste jagody kryją się między warstwami francuskich tostów z kremem w tym pysznym daniu brunch na początek. To idealny przepis na przyjemny dla tłumów, którego szukałeś

  • Smażony Ryż Z Komosą Ryżową
    2024

    Nasze zdrowe podejście do smażonego ryżu zastępuje biały ryż orzechową, bogatą w białko komosą ryżową i jest również bogate w jarmuż

  • Pulpety Teriyaki
    2024

    Szybki i łatwy sos teriyaki składający się z sosu sojowego, miodu i octu ryżowego polewę aromatycznymi klopsikami doprawionymi czosnkiem, imbirem i cebulką

  • Japoński Smażony Ryż
    2024

    Uwodzicielsko pikantne połączenie sosu sojowego, sake, masła i czosnku doprawia ten smażony ryż z jajkiem i kurczakiem. To kompletny posiłek, który pożre cała rodzina. W tym przepisie najlepiej sprawdza się jednodniowy ryż, więc planuj z wyprzedzeniem

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Pasztet Z Indyka
    2024

    Oprócz resztek tłuczonych ziemniaków dodaj ulubione na Święto Dziękczynienia, takie jak farsz, sos żurawinowy i indyk, aby uzyskać sezonowe podejście do tego brytyjskiego dania

  • Tradycyjne Ciasto Pasterskie
    2024

    Znajome połączenie kremowego puree ziemniaczanego i soczystej jagnięciny daje nieoczekiwaną nutę słodkiej ostrości z towarzyszącej mu obsady duszonych warzyw korzeniowych

  • Lody Waniliowe
    2024

    Domowe lody są pyszne i zaskakująco łatwe. Wystarczy 20 minut przygotowań, aby stworzyć mroźne smakołyki gotowe na rożki, spławiki i nie tylko

  • Sałatka Majonezowo-Ogórkowa
    2024

    Posypanie makiem zmienia ten prosty dodatek w gwiazdę

  • Mieszanka Przypraw Zaatar
    2024

    Ta mieszanka przypraw dobrze pasuje do naszej sałatki Crisp Pita

  • Stek I Krewetka Z Ziemniakami Pietruszki
    2024

    Ta klasyczna nawierzchnia surfingowa i murawa jest łatwa do wykonania w domu. Nałożenie gorącego masła na wołowinę to sztuczka steakhouse, która pomaga jej równomiernie gotować i wzmacnia jej smak