Logo pl.holidaysbeauty.com

Pudding Persimmon

2024

Spisu treści:

Wideo: Pudding Persimmon

Wideo: Pudding Persimmon
Wideo: How to make persimmon pudding 〜Miki’s Kitchen〜 2024, Marzec
Pudding Persimmon
Pudding Persimmon
Anonim

Słodkie i soczyste persymony są podstawą tego klasycznego przepisu na świąteczny pudding z „The Martha Stewart Living Christmas Cookbook”. Miękką bitą śmietanę można podawać jako alternatywę dla sosu z kwaśnej cytryny.

Przeczytaj cały przepis po filmie. Porcje: 12

6063_121010_persimmon_pudding
6063_121010_persimmon_pudding

Składniki

Lista kontrolna składników 1/2 szklanki oleju roślinnego i więcej na pleśń

  • 4 do 5 dużych, bardzo dojrzałych persymonów
  • 3/4 szklanki cukru
  • 6 dużych jajek
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 3 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżka mielonego cynamonu
  • Sos cytrynowy do podania
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Posmaruj 8-szklaną foremkę na budyń olejem roślinnym; odłożyć na bok.

  • Krok 2 Obierz persymony i przenieś do średniej miski. Zetrzyj miąższ, usuwając czarne nasiona (powinieneś mieć 2 3/4 szklanki miazgi); odłożyć na bok. W misce miksera elektrycznego wyposażonego w trzepaczkę wymieszaj cukier i jajka na średniej wysokości do uzyskania puszystej masy, około 5 minut. Dodaj olej i wanilię; mieszać, aż dobrze się połączą. Dodaj miazgę persimmon i wymieszaj do połączenia.
  • Krok 3 W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól i cynamon. Dodaj do mieszanki persimmon i mieszaj do uzyskania gładkości, zdrapując boki miski raz podczas miksowania. Przełóż mieszaninę do przygotowanej foremki i przykryj naoliwionym papierem pergaminowym; pokrywa formy z pokrywką.
  • Krok 4

    Doprowadź wodę do wrzenia na dużym ogniu. Umieść duży garnek ze stojakiem i umieść wypełnioną foremkę na budyń na podstawce w garnku. Dodaj tyle wrzącej wody, aby wypłynęła do połowy formy. Postaw garnek na dużym ogniu i zagotuj; natychmiast zmniejsz ogień na wolnym ogniu i gotuj, aż budyń odskoczy po dotknięciu, około 2 1/2 godziny, dodając więcej wrzącej wody, jeśli to konieczne, aby utrzymać poziom wody.

  • Krok 5 Usuń pleśń z garnka i odkryj. Pozostaw budyń do ostygnięcia w formie na 1 godzinę, a następnie ostrożnie przesuń ostrym nożem wokół górnej krawędzi budyniu, aby poluzować się z foremki i ostrożnie odwróć na półmisek. Podawać z sosem cytrynowym.

Zalecane:

Nowy

Francuskie Tosty Brioche Ze Szparagami I Pomarańczą Beurre Blanc

Ten francuski tost jest zawsze przyjemnym hitem na wiosennym śniadaniu, kiedy szparagi są obfite

Czytaj Więcej
Burgery Z Kurczakiem W Stylu Tandoori

Jeśli chcesz coś cudownie innego na lunch: ten burger składa się ze wszystkich przypraw i przypraw używanych do gotowania tandoori, więc smaki naprawdę brzmią

Czytaj Więcej
Klasyczna Sałatka Jajeczna

Inne dodatki obejmują pokrojone czarne oliwki, posiekaną świeżą pietruszkę, posiekany świeży szczypiorek, kawałki orzechów włoskich, posiekane pikle z koperkiem i kapary

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Zielone Jajka I Omlet Z Szynką
    2024

    To łatwe danie z jajek to niedrogi, ale satysfakcjonujący obiad dla jednej osoby

  • Pieczony Pomidor I Ricotta Crostini
    2024

    Nałóż tę aromatyczną polewę na Simple Crostini lub tost z wiejskiego bochenka. Każdy przepis wystarczy na 16 małych lub 8 dużych crostini

  • Peklowane Pomidory San Marzano
    2024

    Te pyszne peklowane pomidory od szefowej kuchni Missy Robbins firmy A Voce mogą być użyte do przygotowania jej Spaghetti alla Chitarra con Pomodoro, grillowanej ryby w pomidorach i sałatki mozzarella z marynatą pomidorową

  • Linguine Ze Szparagami I Jajkiem
    2024

    W tej prostej wegetariańskiej kolacji wstążki makaronu i sezonowe szparagi zwieńczone są jajkiem w koszulce

  • Zupa Boeuf Bourguignon
    2024

    Od pierwszego kęsa do ostatniego siorka, ta francuska zupa w stylu bistro, przygotowana w całości w jednym naczyniu, nie wystarczy

  • 10-godzinny Przepis Na Duszoną Jagnięcinę
    2024

    Podaj ten pikantny przepis na duszoną jagnięcinę - na podstawie książki kucharskiej „The Blackberry Farm Cookbook” autorstwa szefa kuchni Sama Bealla - na kolejną specjalną kolację

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Ciepła Sałatka Z Jajkiem I Pancettą
    2024

    Ten przepis przyniósł nam Cesare Casella, szef kuchni i właściciel restauracji Beppe w Nowym Jorku

  • Syropy Owocowe
    2024

    Ten syrop jest pyszny na naleśnikach; cierpkie jagody i dojrzałe owoce z sadu są doskonałym odpowiednikiem łagodnej słodyczy klonu

  • Sok Z Mieszanki Jagód
    2024

    Ten orzeźwiający przepis na sok z mieszanki jagód powstał dzięki uprzejmości projektantki mody Donny Karan

  • Królik Domowy
    2024

    Ten przepis daje więcej, niż potrzeba do wielu przepisów, ale wywar można zamrozić do czterech miesięcy. Żelatyna z kości królika jest uwalniana podczas długiego gotowania, dając bogaty, aromatyczny wywar

  • Makaron Z Karmelizowaną Cebulą I Gorzką Zielenią
    2024

    Używaj różnych jesiennych warzyw i podawaj z cebulą i fettuccine

  • Chipsy Z Melasą
    2024

    Chipsy te, wzbogacone smakiem świąt Bożego Narodzenia z cynamonem, melasą, imbirem i goździkami, są perfekcyjną hybrydą ciasteczek imbirowych i crackle