Logo pl.holidaysbeauty.com

Sole Grenobloise

2024

Spisu treści:

Wideo: Sole Grenobloise

Wideo: Sole Grenobloise
Wideo: Sole Grenobloise, the classic French Dover Sole recipe 2024, Marzec
Sole Grenobloise
Sole Grenobloise
Anonim

Kapary dodają ostry, słony charakter delikatnej soli smażonej na patelni.

Sole Grenobloise
Sole Grenobloise

Porcje: 2

Składniki

Lista kontrolna składników 1 szklanka mleka

  • 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 filety z cytrynowej lub szarej soli (po 5 uncji)
  • 1 łyżeczka soli
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
  • 3 łyżki niesolonego masła
  • 3 łyżki kaparów
  • Sok z 1/2 cytryny
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Wlej mleko do płytkiej miski. Mąkę wyłożyć na talerz obiadowy lub inne płaskie naczynie. Na średniej wielkości patelni ustawionej na średnim ogniu, rozgrzej olej, aż będzie gorący. Filety włożyć do mleka. Usuń jeden; pogłębić obie strony mąką. Strząśnij nadmiar mąki i włóż rybę do gorącego oleju. Dopraw każdą stronę 1/4 łyżeczki soli i szczyptą czarnego pieprzu. Powtórz z pozostałym filetem. Ryby gotować do zrumienienia z obu stron, około 2 minuty z każdej strony. Przełóż na półmisek.

  • Krok 2 Wytrzyj patelnię i wróć do średniego ognia. Dodaj masło; gotować około 1 minuty, aż się rozpuści i zacznie się rumienić. Dodać kapary; gotować, aż masło będzie złotobrązowe. Zdjąć z ognia. Wyciśnij sok z cytryny na rybę. Na wierzch z gorącym masłem i kaparami. Udekoruj natką pietruszki.

Zalecane:

Nowy

Chrupiąca Sałatka Z Zielonej Fasoli

Konsystencja i smak tej sałatki sprawdzi się na każdej jesiennej uczcie

Czytaj Więcej
Watermelon Pops

Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż domowej roboty lód z arbuza

Czytaj Więcej
Chleb Grillowany Z Cotija

Crostini z serem podawaj z sałatką z kurczaka z rukwą wodną

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Skrzynki Rzodkiewki Daikon Z Sałatką Krabową
    2024

    Te pudełka rzodkiewki Daikon zwieńczone są sałatką z krabów

  • Orecchiette Z Grzybami, Radicchio I Gorgonzolą
    2024

    Orecchiette doskonale nadaje się do tego współczesnego podejścia do tradycyjnej sałatki makaronowej, z jej złożonym kształtem, obejmującym zwiędłą radiccho, smażone grzyby oraz świeży tymianek i pietruszkę

  • Sorbet żurawinowo-portowy
    2024

    Odświeżający środek do mycia podniebienia jest tym, czego potrzebujesz po dużym posiłku. Ten sorbet żurawinowy ma odpowiednią równowagę między słodyczą a cierpkością

  • Amerykanin W Paryżu
    2024

    Manhattan nabiera nuty kontynentalnej z odrobiną creme de cassis, likieru z czarnej porzeczki

  • Alex's Red Berry Risotto Owsianka
    2024

    Szef kuchni Alex Porter używa ryżu Arborio i czerwonych jagód do przyrządzenia czegoś innego niż zwykłe płatki owsiane

  • Pieróg Squash Ze śmietaną I Szałwią
    2024

    Połówki tych małych dyni zimowych, zapiekane z sosem śmietanowo-czosnkowo-szałwiowym, nadają się na indywidualne porcje

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Barwione Króliczki Z Białą Czekoladą
    2024

    Proces temperowania, topienia i chłodzenia, zapewni czekoladę o gładkiej teksturze, błyszczącym wykończeniu i przyjemnym trzasku

  • Klamra Jeżynowa
    2024

    Blackberry Buckle Przeczytaj cały przepis po filmie. Porcje: 8 Składniki Lista kontrolna składników 1/2 szklanki (1 pałeczka) niesolonego masła 4 szklanki świeżych jeżyn 1 szklanka cukru plus więcej do posypania 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta drobnej soli morskiej 1 szklanka cukru 1 szklanka pełnego mleka 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cukru do szlifowania Creme fraiche, bi

  • Martha's Blueberry Crisp
    2024

    Do tego super-prostego chipsa potrzebujesz tylko pięciu składników: borówki (tak, możesz użyć mrożonych!) Do nadzienia, a masło, mąkę, cukier i cynamon do pokrycia

  • Zupa Jajeczna
    2024

    Bez względu na to, czy jest to przystawka, czy cały posiłek, ta zupa jajeczna jest strzałem w dziesiątkę

  • Summer Corn Chowder
    2024

    Nasz przepis na kremową, ziołową zupę kukurydzianą jest doskonały jako letnia przystawka na długą kolację

  • Klasyczna Kukurydza Kremowa
    2024

    Dodanie tej klasycznej amerykańskiej przystawki do menu następnego letniego grilla z pewnością będzie hitem