Logo pl.holidaysbeauty.com

Mostek Wolnowarowy I Cebula

2024

Spisu treści:

Wideo: Mostek Wolnowarowy I Cebula

Wideo: Mostek Wolnowarowy I Cebula
Wideo: NA STRAGANIE || DrobNutki || Piosenki DLA DZIECI 2024, Marzec
Mostek Wolnowarowy I Cebula
Mostek Wolnowarowy I Cebula
Anonim

Duszenie w powolnej kuchence zmienia twardą, tańszą wołowinę w aromatyczny, obfity posiłek, który jest idealny na Paschę iz pewnością stanie się ulubionym miejscem całej rodziny.

Przeczytaj cały przepis po filmie. przygotowanie: łącznie 10 minut: 6 godzin 10 minut Porcje: 6

med106601_0411_slo_brisket_onions
med106601_0411_slo_brisket_onions

Składniki

Lista kontrolna składników 1 duża żółta cebula, cienko pokrojona

  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione i obrane
  • 1 kawałek mostka wołowego (4 funty), pozbawiony nadmiaru tłuszczu
  • Gruba sól i mielony pieprz
  • 2 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu
  • 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki do podania
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    W wolnej kuchence o pojemności 5-6 litrów połącz cebulę i czosnek. Przypraw mostek solą i pieprzem i umieść tłustą stroną do góry w wolnym naczyniu. Dodaj bulion. Przykryj i gotuj na wysokim poziomie, aż mostek będzie miękki jak widelec, około 6 godzin. Wyjmij mostek i pokrój cienko w poprzek włókien. Podawać z cebulą i odrobiną płynu do gotowania; posyp pietruszką.

  • Krok 2 Jeśli zrobisz to wcześniej, przykryj i wstaw do lodówki mostek w płynie do gotowania, do 1 tygodnia. Podgrzej w piekarniku o temperaturze 300 stopni.
  • Notatki kucharza

    Cały mostek składa się z pierwszego kawałka i drugiego kawałka. W przypadku tego przepisu szukaj szczuplejszego pierwszego cięcia lub „płaskiego cięcia”. Poproś rzeźnika, aby przyciął warstwę tłuszczu na mostku do 1/4 cala, co wystarczy, aby mięso było wilgotne i delikatne podczas gotowania.

Zalecane:

Nowy

Grillowane Hamburgery Z Kozim Serem

Jeśli Twój grill jest wystarczająco duży, możesz ugotować wszystko na raz. Daj hamburgerom około dwóch minut wyprzedzenia, aby wszystko było gotowe do zejścia z grilla w tym samym czasie

Czytaj Więcej
Galaretka Porzeczkowa

Wszechstronny smak galaretki porzeczkowej uzupełnia różnorodne dania - od chrupiącego pieczywa z masłem po wędliny. Nasza tarta wersja została zainspirowana słynnymi czerwono-białymi konfiturami z Bar-Le-Duc we Francji, gdzie wciąż powstaje oryginalna receptura z XIV wieku

Czytaj Więcej
Świeże Ciasto Wiśniowe

To ciasto łączy w sobie świeże żółte i czerwone wiśnie

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Prosty Pieczeń Z Indyka
    2024

    Każdy potrzebuje prostego przepisu na pieczeń z indyka. Emeril podzielił się swoją wersją z keczupem z Martą. Pochodzi z jego książki „Emeril 20-40-60”

  • Rugelach Wiatraczki
    2024

    Cukiernik Judy Roll i piekarz Rebecca Martin przygotowują z Martą tradycyjne żydowskie rugelach

  • Rolada Z Indyka Z Dzikim Ryżem I Farszem Rabarbarowo-wiśniowym
    2024

    Ten przepis szefa kuchni Emerila Lagasse to idealne danie, które sprawi, że Twoja wielkanocna kolacja stanie się jeszcze lepsza

  • Pikantne Citrus Caramel Chicken Wings
    2024

    Ten przepis na pikantne, cytrusowo-karmelowe skrzydełka z kurczaka powstał dzięki uprzejmości osobistego szefa kuchni Marty, Pierre'a Schaedelina

  • Creme Mousseline
    2024

    Wypełniliśmy nasze ptysie kremem o smaku espresso lub jagodowym. Użyj tego, aby wykonać nasze Glazurowane Profiteroles

  • Łatwe Babeczki Czekoladowe
    2024

    Równe części mąki i kakao w cieście tworzą bogatą, gęstą i intensywnie czekoladową babeczkę

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Summer Squash Slaw
    2024

    Każdy widelec tej łatwej do przygotowania sałatki zawiera kolorową plątaninę cukinii, marchewki, papryki, cebuli i bazylii

  • Czekoladowy Chleb Z Cukinii
    2024

    Dwa rodzaje czekolady - półsłodka i kakaowa - nadają temu bochenkowi bogaty smak

  • Miski Waflowo-stożkowe
    2024

    Po prostu to, co przeniesie Twoje lody na wyższy poziom! Będziesz potrzebował gofrownicy (użyliśmy tego od Chef'sChoice)

  • Wegańskie Lody Z Awokado
    2024

    Bez nabiału, bez jajek, bez problemu! Aksamitną konsystencję tych wegańskich lodów zawdzięczają awokado i mleku kokosowemu

  • Guacamole Bez Pomidorów
    2024

    Nie ma tu pomidorów! Po prostu kremowe awokado z sokiem z limonki, cebulą, jalapeno i kolendrą

  • Grillowany Łosoś Z Żytnią Panzanellą
    2024

    Najpierw grilluj chleb i koper włoski na panzanellę, a następnie pozwól im zanurzyć się w cytrynowo-dijonowym sosie winegret podczas gotowania łososia