Ten wspaniały przepis na pasztet z wędzonego pstrąga powstał dzięki uprzejmości April Bloomfield.
Przeczytaj cały przepis po filmie. Wydajność: 1 1/2 filiżanki
Składniki
Lista kontrolna składników 5 uncji wędzonego pstrąga, skóry i kości usunięte
- 2 cebule dymki, pokrojone w cienkie plasterki
- 4 uncje twarogu
- 3 łyżki creme fraiche
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól gruboziarnista
- Chleb z Grilla do podania
Wskazówki
Lista kontrolna instrukcji Krok 1
Pokrój rybę na duże kawałki i przełóż do dużej miski. Dodać twarożek, cebulę, creme fraiche i oliwę z oliwek; sezon z solą. Miksuj do połączenia. Podawać z grillowanym pieczywem.