Sól sezonowana dodaje smaku i konsystencji bez wysokiej zawartości sodu w samej soli.
Wydajność: 1/2 filiżanki
Składniki
Lista kontrolna składników 1/4 szklanki grubej lub morskiej soli
- 2 łyżki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki suszonego kopru
- 2 łyżki grubo zmielonych nasion kopru włoskiego
Wskazówki
Lista kontrolna instrukcji Krok 1
Wymieszaj wszystkie składniki w małej misce. Sól sezonowaną przechowuj w szczelnym pojemniku.
Notatki kucharza
Sól ta będzie przechowywana przez czas nieokreślony w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.