Chociaż nie jest tak powszechne w Stanach Zjednoczonych, to jest klasycznym porannym posiłkiem w niektórych częściach Europy. Galaretka z czerwonej papryki dodaje delikatnej słodyczy. Możesz zamienić się na swój ulubiony ser.
przygotowanie: łącznie 5 minut: 5 minut Porcje: 2
Składniki
Lista kontrolna składników 2 duże jajka
- 2 uncje szynki delikatesowej bez azotanów
- 2 plastry piersi z indyka
- 2 uncje sera, takiego jak Gouda, Havarti lub Gruyere
- 5 do 6 uncji pokrojonego w plastry ciemnego chleba, takiego jak pumpernikiel
- 2 uncje ziarnistej musztardy
- 2 łyżki galaretki z czerwonej papryki
- Krok 2 Ułóż jajka, szynkę, indyka, ser, chleb, musztardę i galaretkę na talerzu.
Wskazówki
Lista kontrolna instrukcji Krok 1
Umieść jajka w średniej wielkości rondlu i zalej 1 cal zimnej wody. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 12 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij jajka i polewaj zimną wodą, aż ostygną. Obierz i przekrój na pół.