Logo pl.holidaysbeauty.com

Krem Do Ciasta Zuppa Inglese

2024

Spisu treści:

Wideo: Krem Do Ciasta Zuppa Inglese

Wideo: Krem Do Ciasta Zuppa Inglese
Wideo: Итальянский десерт в стакане Трайфл (ЗУППА ИНГЛЕЗЕ)/ITALIAN TRIFLE (ZUPPA INGLESE) Итальянская кухня 2024, Marzec
Krem Do Ciasta Zuppa Inglese
Krem Do Ciasta Zuppa Inglese
Anonim

Ten bogaty budyń zdobi każdą warstwę naszego klasycznego ciasta Zuppa Inglese.

Krem do ciasta Zuppa Inglese
Krem do ciasta Zuppa Inglese

Wydajność: około 2 1/2 filiżanki

Składniki

Lista kontrolna składników 2 szklanki pełnego mleka

  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 ziaren wanilii, podzielone wzdłuż i zeskrobane
  • Szczypta soli
  • 4 duże żółtka
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki niesolonego masła, pokroić na kawałki
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    W średnim rondelku wymieszaj mleko, 1/4 szklanki cukru, skrawki i strąki wanilii i sól. Umieść na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu.

  • Krok 2 W średniej misce wymieszaj żółtka, skrobię kukurydzianą i pozostałe 1/4 szklanki cukru. Za pomocą miarki lub chochli powoli wlej około 1/2 szklanki gorącej mieszanki mleka do mieszanki z żółtka jaja, ciągle ubijając. Kontynuuj dodawanie mieszanki mlecznej, około 1/2 szklanki na raz, aż wszystko zostanie dodane. Wlej miksturę z powrotem do rondla i gotuj, ciągle ubijając, aż mieszanina zacznie gotować się na wolnym ogniu i zgęstnieje, około 2 minut. Usuń i wyrzuć laskę wanilii.
  • Krok 3

    Przenieś do miski miksera elektrycznego wyposażonego w nasadkę łopatkową. Dodaj masło i ubijaj na średnim, aż masło się rozpuści, a mieszanina ostygnie, około 5 minut. Wyjmij miskę z miksera i umieść kawałek folii bezpośrednio na powierzchni kremu do ciasta; zapobiegnie to tworzeniu się naskórka. Przenieść do lodówki do ostygnięcia, co najmniej 2 godziny i do 2 dni. Bezpośrednio przed użyciem wyjmij z lodówki i wróć do miksera wyposażonego w końcówkę łopatkową i ubijaj do uzyskania gładkości lub ubij ręcznie do uzyskania gładkości.

Zalecane:

Nowy

Francuskie Tosty Brioche Ze Szparagami I Pomarańczą Beurre Blanc

Ten francuski tost jest zawsze przyjemnym hitem na wiosennym śniadaniu, kiedy szparagi są obfite

Czytaj Więcej
Burgery Z Kurczakiem W Stylu Tandoori

Jeśli chcesz coś cudownie innego na lunch: ten burger składa się ze wszystkich przypraw i przypraw używanych do gotowania tandoori, więc smaki naprawdę brzmią

Czytaj Więcej
Klasyczna Sałatka Jajeczna

Inne dodatki obejmują pokrojone czarne oliwki, posiekaną świeżą pietruszkę, posiekany świeży szczypiorek, kawałki orzechów włoskich, posiekane pikle z koperkiem i kapary

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Zielone Jajka I Omlet Z Szynką
    2024

    To łatwe danie z jajek to niedrogi, ale satysfakcjonujący obiad dla jednej osoby

  • Pieczony Pomidor I Ricotta Crostini
    2024

    Nałóż tę aromatyczną polewę na Simple Crostini lub tost z wiejskiego bochenka. Każdy przepis wystarczy na 16 małych lub 8 dużych crostini

  • Peklowane Pomidory San Marzano
    2024

    Te pyszne peklowane pomidory od szefowej kuchni Missy Robbins firmy A Voce mogą być użyte do przygotowania jej Spaghetti alla Chitarra con Pomodoro, grillowanej ryby w pomidorach i sałatki mozzarella z marynatą pomidorową

  • Linguine Ze Szparagami I Jajkiem
    2024

    W tej prostej wegetariańskiej kolacji wstążki makaronu i sezonowe szparagi zwieńczone są jajkiem w koszulce

  • Zupa Boeuf Bourguignon
    2024

    Od pierwszego kęsa do ostatniego siorka, ta francuska zupa w stylu bistro, przygotowana w całości w jednym naczyniu, nie wystarczy

  • 10-godzinny Przepis Na Duszoną Jagnięcinę
    2024

    Podaj ten pikantny przepis na duszoną jagnięcinę - na podstawie książki kucharskiej „The Blackberry Farm Cookbook” autorstwa szefa kuchni Sama Bealla - na kolejną specjalną kolację

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Ciepła Sałatka Z Jajkiem I Pancettą
    2024

    Ten przepis przyniósł nam Cesare Casella, szef kuchni i właściciel restauracji Beppe w Nowym Jorku

  • Syropy Owocowe
    2024

    Ten syrop jest pyszny na naleśnikach; cierpkie jagody i dojrzałe owoce z sadu są doskonałym odpowiednikiem łagodnej słodyczy klonu

  • Sok Z Mieszanki Jagód
    2024

    Ten orzeźwiający przepis na sok z mieszanki jagód powstał dzięki uprzejmości projektantki mody Donny Karan

  • Królik Domowy
    2024

    Ten przepis daje więcej, niż potrzeba do wielu przepisów, ale wywar można zamrozić do czterech miesięcy. Żelatyna z kości królika jest uwalniana podczas długiego gotowania, dając bogaty, aromatyczny wywar

  • Makaron Z Karmelizowaną Cebulą I Gorzką Zielenią
    2024

    Używaj różnych jesiennych warzyw i podawaj z cebulą i fettuccine

  • Chipsy Z Melasą
    2024

    Chipsy te, wzbogacone smakiem świąt Bożego Narodzenia z cynamonem, melasą, imbirem i goździkami, są perfekcyjną hybrydą ciasteczek imbirowych i crackle