Logo pl.holidaysbeauty.com

Krokiety Z Indyka

2024

Spisu treści:

Wideo: Krokiety Z Indyka

Wideo: Krokiety Z Indyka
Wideo: Krokiety z kapustą i grzybami 2024, Marzec
Krokiety Z Indyka
Krokiety Z Indyka
Anonim

Powracają znane potrawy, sprytnie zakamuflowane jak te krokiety, które uformowane są z indyka i puree ziemniaczanego i podawane z sosem żurawinowym.

Krokiety z indyka
Krokiety z indyka

Porcje: 20 Wydajność: 20

Składniki

Lista kontrolna składników 1 1/2 uncji (3 łyżki) niesolonego masła

  • 1 średnia cebula, posiekana
  • Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1 1/2 łyżeczki mielonej świeżej szałwii
  • 1 1/2 łyżeczki mielonego świeżego cząbru lub tymianku
  • 2 filiżanki drobno posiekanego gotowanego indyka
  • 1/4 szklanki ciężkiej śmietany
  • 1 szklanka puree ziemniaczanego
  • 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 duże jajko, lekko ubite
  • 1 1/2 szklanki drobno zmielonej świeżej bułki tartej
  • Olej roślinny do smażenia
  • Sos żurawinowy do podania
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, 1 łyżeczkę soli i łyżeczkę pieprzu. Gotuj przez 3 minuty. Dodać szałwię i cząber lub tymianek i gotować 1 minutę. Dodać indyka i śmietanę i gotować około 1 minuty, aż płyn wyparuje. Przełóż do dużej miski i ostudź przez 15 minut.

  • Krok 2 Dodaj ziemniaki, mąkę i jajko do indyka, dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 3 Wrzuć 2 łyżki mieszanki z indyka do płytkiej miski z bułką tartą, obróć do panierki i poklep w 2-calowe krążki. Ułóż w jednej warstwie na blasze do pieczenia i wstaw do lodówki na 10 minut.
  • Krok 4 Podgrzej 1/4 cala oleju na patelni na średnim ogniu. Pracując partiami, gotować krokiety w jednej warstwie na złoty kolor, około 2 minuty z każdej strony. Przenieś do ręczników papierowych do osuszenia. Podawać od razu z sosem żurawinowym.

Zalecane:

Nowy

Grillowane Hamburgery Z Kozim Serem

Jeśli Twój grill jest wystarczająco duży, możesz ugotować wszystko na raz. Daj hamburgerom około dwóch minut wyprzedzenia, aby wszystko było gotowe do zejścia z grilla w tym samym czasie

Czytaj Więcej
Galaretka Porzeczkowa

Wszechstronny smak galaretki porzeczkowej uzupełnia różnorodne dania - od chrupiącego pieczywa z masłem po wędliny. Nasza tarta wersja została zainspirowana słynnymi czerwono-białymi konfiturami z Bar-Le-Duc we Francji, gdzie wciąż powstaje oryginalna receptura z XIV wieku

Czytaj Więcej
Świeże Ciasto Wiśniowe

To ciasto łączy w sobie świeże żółte i czerwone wiśnie

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Prosty Pieczeń Z Indyka
    2024

    Każdy potrzebuje prostego przepisu na pieczeń z indyka. Emeril podzielił się swoją wersją z keczupem z Martą. Pochodzi z jego książki „Emeril 20-40-60”

  • Rugelach Wiatraczki
    2024

    Cukiernik Judy Roll i piekarz Rebecca Martin przygotowują z Martą tradycyjne żydowskie rugelach

  • Rolada Z Indyka Z Dzikim Ryżem I Farszem Rabarbarowo-wiśniowym
    2024

    Ten przepis szefa kuchni Emerila Lagasse to idealne danie, które sprawi, że Twoja wielkanocna kolacja stanie się jeszcze lepsza

  • Pikantne Citrus Caramel Chicken Wings
    2024

    Ten przepis na pikantne, cytrusowo-karmelowe skrzydełka z kurczaka powstał dzięki uprzejmości osobistego szefa kuchni Marty, Pierre'a Schaedelina

  • Creme Mousseline
    2024

    Wypełniliśmy nasze ptysie kremem o smaku espresso lub jagodowym. Użyj tego, aby wykonać nasze Glazurowane Profiteroles

  • Łatwe Babeczki Czekoladowe
    2024

    Równe części mąki i kakao w cieście tworzą bogatą, gęstą i intensywnie czekoladową babeczkę

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Summer Squash Slaw
    2024

    Każdy widelec tej łatwej do przygotowania sałatki zawiera kolorową plątaninę cukinii, marchewki, papryki, cebuli i bazylii

  • Czekoladowy Chleb Z Cukinii
    2024

    Dwa rodzaje czekolady - półsłodka i kakaowa - nadają temu bochenkowi bogaty smak

  • Miski Waflowo-stożkowe
    2024

    Po prostu to, co przeniesie Twoje lody na wyższy poziom! Będziesz potrzebował gofrownicy (użyliśmy tego od Chef'sChoice)

  • Wegańskie Lody Z Awokado
    2024

    Bez nabiału, bez jajek, bez problemu! Aksamitną konsystencję tych wegańskich lodów zawdzięczają awokado i mleku kokosowemu

  • Guacamole Bez Pomidorów
    2024

    Nie ma tu pomidorów! Po prostu kremowe awokado z sokiem z limonki, cebulą, jalapeno i kolendrą

  • Grillowany Łosoś Z Żytnią Panzanellą
    2024

    Najpierw grilluj chleb i koper włoski na panzanellę, a następnie pozwól im zanurzyć się w cytrynowo-dijonowym sosie winegret podczas gotowania łososia