Spróbuj tego prostego wykonania klasycznego deseru.
przygotowanie: 10 minut łącznie: 10 minut Porcje: 4
Składniki
Lista kontrolna składników 1 litr lodów waniliowych
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki ciemnobrązowego cukru
- 1/4 szklanki ciemnego lub złotego rumu
- 3 banany, obrane ze skórki, przepołowione na krzyż, a następnie wzdłuż
- Krok 2 Dodaj banany i gotuj, delikatnie obracając patelnię, aż banany się rozgrzeją, 1 do 2 minut. Przełóż lody do misek i polej bananami i sosem karmelowym. Natychmiast podawaj.
Wskazówki
Lista kontrolna instrukcji Krok 1
Wyłóż lody, aby zmiękły. W międzyczasie na dużej patelni podgrzej masło, cukier i rum na średnim ogniu. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż będzie gładka i musująca, 4 do 6 minut.
Notatki kucharza
Jeśli mieszanina na patelni zapali się, po prostu poczekaj, aż zgaśnie jakikolwiek płomień i kontynuuj.