Logo pl.holidaysbeauty.com

Zapiekanka Z Karczochów Jerozolimskich

2024

Spisu treści:

Wideo: Zapiekanka Z Karczochów Jerozolimskich

Wideo: Zapiekanka Z Karczochów Jerozolimskich
Wideo: Domowa ZAPIEKANKA! Dużo sera, młode ziemniaki i kiełbasa! [POSMAKUJ POLSKI] 2024, Marzec
Zapiekanka Z Karczochów Jerozolimskich
Zapiekanka Z Karczochów Jerozolimskich
Anonim

Zapiekanka z karczochów jerozolimskich

Zapiekanka z karczochów jerozolimskich
Zapiekanka z karczochów jerozolimskich

William Meppem Porcje: 8

Składniki

Lista kontrolna składników 1 funt karczochów jerozolimskich, obranych i pokrojonych w plastry o grubości 1/4 cala i odstawionych w zimnej wodzie do czasu użycia

  • 3 szklanki mleka
  • 8 uncji creme fraiche
  • 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1 szklanka startego sera Gruyere
  • 1 łyżka mielonego świeżego tymianku
  • 1 łyżeczka grubej soli
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1/2 funta złotych ziemniaków Yukon, obranych i pokrojonych w plastry o grubości 1/4 cala
  • 5 uncji szalotki, obrane i cienko pokrojone
  • 5 uncji obranych kasztanów, przeciętych wzdłuż na pół
  • 4 kromki białego chleba, lekko opiekane, bez skórki i rozdarte na małe kawałki (na 1 do 1 1/4 filiżanki)
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    W dużym rondlu wymieszaj karczochy jerozolimskie i mleko. Doprowadzić do wrzenia, zredukować do wrzenia i gotować przez 10 minut. Odcedź, zostawiając 3/4 szklanki mleka.

  • Krok 2 Rozgrzej piekarnik do 450 stopni. W średniej misce ubij creme fraiche, mleko, sok z cytryny, 1/4 szklanki Gruyere, tymianek, sól i pieprz. Dodać karczochy, ziemniaki, kasztany, szalotkę; delikatnie wymieszaj, aby połączyć. Przełóż do 6-filiżanek, płytkiej formy do pieczenia i szczelnie przykryj wyłożoną pergaminem folią aluminiową. Ułóż na blasze do pieczenia z brzegiem i piecz, aż karczochy będą miękkie, około 1 godziny. Usuń folię i posyp bułką tartą i pozostałymi 3/4 szklanki sera. Piec bez przykrycia na złoty kolor, 8 do 10 minut. Podawaj na ciepło.

Zalecane:

Nowy

Chrupiąca Sałatka Z Zielonej Fasoli

Konsystencja i smak tej sałatki sprawdzi się na każdej jesiennej uczcie

Czytaj Więcej
Watermelon Pops

Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż domowej roboty lód z arbuza

Czytaj Więcej
Chleb Grillowany Z Cotija

Crostini z serem podawaj z sałatką z kurczaka z rukwą wodną

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Skrzynki Rzodkiewki Daikon Z Sałatką Krabową
    2024

    Te pudełka rzodkiewki Daikon zwieńczone są sałatką z krabów

  • Orecchiette Z Grzybami, Radicchio I Gorgonzolą
    2024

    Orecchiette doskonale nadaje się do tego współczesnego podejścia do tradycyjnej sałatki makaronowej, z jej złożonym kształtem, obejmującym zwiędłą radiccho, smażone grzyby oraz świeży tymianek i pietruszkę

  • Sorbet żurawinowo-portowy
    2024

    Odświeżający środek do mycia podniebienia jest tym, czego potrzebujesz po dużym posiłku. Ten sorbet żurawinowy ma odpowiednią równowagę między słodyczą a cierpkością

  • Amerykanin W Paryżu
    2024

    Manhattan nabiera nuty kontynentalnej z odrobiną creme de cassis, likieru z czarnej porzeczki

  • Alex's Red Berry Risotto Owsianka
    2024

    Szef kuchni Alex Porter używa ryżu Arborio i czerwonych jagód do przyrządzenia czegoś innego niż zwykłe płatki owsiane

  • Pieróg Squash Ze śmietaną I Szałwią
    2024

    Połówki tych małych dyni zimowych, zapiekane z sosem śmietanowo-czosnkowo-szałwiowym, nadają się na indywidualne porcje

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Barwione Króliczki Z Białą Czekoladą
    2024

    Proces temperowania, topienia i chłodzenia, zapewni czekoladę o gładkiej teksturze, błyszczącym wykończeniu i przyjemnym trzasku

  • Klamra Jeżynowa
    2024

    Blackberry Buckle Przeczytaj cały przepis po filmie. Porcje: 8 Składniki Lista kontrolna składników 1/2 szklanki (1 pałeczka) niesolonego masła 4 szklanki świeżych jeżyn 1 szklanka cukru plus więcej do posypania 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta drobnej soli morskiej 1 szklanka cukru 1 szklanka pełnego mleka 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cukru do szlifowania Creme fraiche, bi

  • Martha's Blueberry Crisp
    2024

    Do tego super-prostego chipsa potrzebujesz tylko pięciu składników: borówki (tak, możesz użyć mrożonych!) Do nadzienia, a masło, mąkę, cukier i cynamon do pokrycia

  • Zupa Jajeczna
    2024

    Bez względu na to, czy jest to przystawka, czy cały posiłek, ta zupa jajeczna jest strzałem w dziesiątkę

  • Summer Corn Chowder
    2024

    Nasz przepis na kremową, ziołową zupę kukurydzianą jest doskonały jako letnia przystawka na długą kolację

  • Klasyczna Kukurydza Kremowa
    2024

    Dodanie tej klasycznej amerykańskiej przystawki do menu następnego letniego grilla z pewnością będzie hitem