Szynka Serrano Crostini
Wydajność: 24
Składniki
Lista kontrolna składników 24 kromki bagietki o grubości od 1/4 do 1/3 cala
- 2 średnie dojrzałe pomidory, przekrojone na pół
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 24 plastry (cienkie jak papier) szynki serrano
- Bardzo drobno posiekana płaska natka pietruszki do dekoracji
- Krok 2 Crostini natrzyj połówkami pomidora, aby dodać im smaku i soków; wyrzucić pomidory. Crostini skropić oliwą z oliwek. Przykryj każde crostini plastrem szynki. Posmaruj oliwą z oliwek. Ułożyć na półmisku i posypać natką pietruszki.
Wskazówki
Lista kontrolna instrukcji Krok 1
Brojler ciepła. Przygotowanie crostini: Ułóż plasterki bagietki na blasze w jednej warstwie. Piecz przez 1,5 minuty (czas pieczenia jest różny w zależności od piekarnika, więc uważnie obserwuj, jak chleb ciemnieje). Odwróć kromki i opiekaj na złoty kolor, jeszcze około 1 minutę. Przełóż do stojaka do ostygnięcia.