Te chrupiące ciasteczka są idealne na popołudniową herbatę.
przygotowanie: 25 minut łącznie: 1 godz. Wydajność: 20
Składniki
Lista kontrolna składników 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru w opakowaniu
- 1/4 szklanki (1/2 sztyftu) niesolonego masła, stopionego
- 1 duże jajko
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 szklanki płatków owsianych (nie do szybkiego gotowania)
- 1/2 szklanki migdałów w plasterkach
- Spray do gotowania zapobiegający przywieraniu
- Krok 2 W dużej misce ubij brązowy cukier, masło, jajko i wanilię na gładką masę. Dodać płatki owsiane i migdały.
- Krok 3 Upuść mieszaninę poziomymi łyżkami na przygotowane blachy do pieczenia, w odstępach około 2 cali. Spryskaj spód metalowej szpatułki nieprzywierającym sprayem do gotowania i użyj do spłaszczenia ciastek na 2 1/2 cala dyskach.
- Krok 4 Piec na złoty kolor, 14-16 minut. Ostudzić całkowicie na blachach do pieczenia. (Obchodź się ostrożnie; ciasteczka są delikatne).
Wskazówki
Lista kontrolna instrukcji Krok 1
Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem do pieczenia.