Logo pl.holidaysbeauty.com

Święto Buddy (smażone Warzywa)

2024

Spisu treści:

Wideo: Święto Buddy (smażone Warzywa)

Wideo: Święto Buddy (smażone Warzywa)
Wideo: Yрок польского языка - Oвощи 1 (Warzywa) 2024, Marzec
Święto Buddy (smażone Warzywa)
Święto Buddy (smażone Warzywa)
Anonim

Szukając zdrowego i łatwego w przygotowaniu obiadu, niewiele rzeczy zadowala więcej niż smażone warzywa. W książce kucharskiej „Taste for Living World Cookbook” były finansista Mike Milken i szefowa kuchni Beth Ginsberg dzielą się własnym, unikalnym przepisem na to klasyczne danie, zdrową i smaczną smażoną na patelnię, która zadowoli zarówno wegetarian, jak i miłośników mięsa.

Święto Buddy (smażone warzywa)
Święto Buddy (smażone warzywa)

Porcje: 8

Składniki

Lista kontrolna składników 1/2 szklanki bulionu warzywnego domowej roboty lub bulionu warzywnego w puszkach o niskiej zawartości sodu

  • 3 łyżki niskosodowego sosu sojowego
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka mirinu
  • 1 łyżeczka chińskiej pasty chili
  • 8 uncji twardego tofu, pokrojonego w 1/2 cala kostki
  • 4 główki bok choy lub 1/2 główki bok choy
  • 12 uncji brokułów, różyczki
  • 4 marchewki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki po przekątnej
  • 8 uncji małych shiitake lub białych grzybów, z łodygami i julienned
  • 1 osiem uncji puszki pokrojone w plasterki kasztany wodne, odsączone
  • 1 czternaście uncji puszki kukurydzy, odsączona
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • Gotowany ryż brązowy do podania
  • Spray do gotowania zapobiegający przywieraniu
  • Wskazówki

    Lista kontrolna instrukcji Krok 1

    W małej misce wymieszaj bulion, sos sojowy, skrobię kukurydzianą, mirin i pastę chili. Umieść 1/2 szklanki mikstury w małej misce. Dodaj tofu i odstaw na 30 minut w temperaturze pokojowej. Pozostaw pozostały sos. Napełnij dużą miskę lodowatą wodą i odstaw na bok.

  • Krok 2 Zagotuj duży garnek wody. Jeśli używasz baby bok choy, pokrój wzdłuż na ćwiartki; do zwykłej bok choy pokrojonej w 1-calową kostkę. Gotuj przez 2 minuty we wrzącej wodzie. Łyżeczką cedzakową przełóż do lodowatej wody do ostygnięcia. Wyjąć z lodowatej wody i odstawić. W tym samym garnku gotuj różyczki brokuła przez 1 minutę. Przenieś do lodowatej wody do ostygnięcia. Przełóż do miski z bok choy. Odłożyć na bok.
  • Krok 3 Tofu odcedzić, zostawiając sos. Spryskaj wok lub dużą patelnię sprayem do gotowania i podgrzej na średnim ogniu. Dodaj marchewki i grzyby. Gotuj przez 3 minuty, często mieszając. Dodaj tofu, bok choy, brokuły, kasztany wodne, kukurydzę i czosnek. Gotuj przez 1 do 2 minut. Dodaj zarezerwowany sos i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Natychmiast podawaj.

Zalecane:

Nowy

Chrupiąca Sałatka Z Zielonej Fasoli

Konsystencja i smak tej sałatki sprawdzi się na każdej jesiennej uczcie

Czytaj Więcej
Watermelon Pops

Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż domowej roboty lód z arbuza

Czytaj Więcej
Chleb Grillowany Z Cotija

Crostini z serem podawaj z sałatką z kurczaka z rukwą wodną

Czytaj Więcej
Wybór Redakcji
  • Skrzynki Rzodkiewki Daikon Z Sałatką Krabową
    2024

    Te pudełka rzodkiewki Daikon zwieńczone są sałatką z krabów

  • Orecchiette Z Grzybami, Radicchio I Gorgonzolą
    2024

    Orecchiette doskonale nadaje się do tego współczesnego podejścia do tradycyjnej sałatki makaronowej, z jej złożonym kształtem, obejmującym zwiędłą radiccho, smażone grzyby oraz świeży tymianek i pietruszkę

  • Sorbet żurawinowo-portowy
    2024

    Odświeżający środek do mycia podniebienia jest tym, czego potrzebujesz po dużym posiłku. Ten sorbet żurawinowy ma odpowiednią równowagę między słodyczą a cierpkością

  • Amerykanin W Paryżu
    2024

    Manhattan nabiera nuty kontynentalnej z odrobiną creme de cassis, likieru z czarnej porzeczki

  • Alex's Red Berry Risotto Owsianka
    2024

    Szef kuchni Alex Porter używa ryżu Arborio i czerwonych jagód do przyrządzenia czegoś innego niż zwykłe płatki owsiane

  • Pieróg Squash Ze śmietaną I Szałwią
    2024

    Połówki tych małych dyni zimowych, zapiekane z sosem śmietanowo-czosnkowo-szałwiowym, nadają się na indywidualne porcje

Najlepsze opinii o tydzień
Popularny na dzień
  • Barwione Króliczki Z Białą Czekoladą
    2024

    Proces temperowania, topienia i chłodzenia, zapewni czekoladę o gładkiej teksturze, błyszczącym wykończeniu i przyjemnym trzasku

  • Klamra Jeżynowa
    2024

    Blackberry Buckle Przeczytaj cały przepis po filmie. Porcje: 8 Składniki Lista kontrolna składników 1/2 szklanki (1 pałeczka) niesolonego masła 4 szklanki świeżych jeżyn 1 szklanka cukru plus więcej do posypania 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta drobnej soli morskiej 1 szklanka cukru 1 szklanka pełnego mleka 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cukru do szlifowania Creme fraiche, bi

  • Martha's Blueberry Crisp
    2024

    Do tego super-prostego chipsa potrzebujesz tylko pięciu składników: borówki (tak, możesz użyć mrożonych!) Do nadzienia, a masło, mąkę, cukier i cynamon do pokrycia

  • Zupa Jajeczna
    2024

    Bez względu na to, czy jest to przystawka, czy cały posiłek, ta zupa jajeczna jest strzałem w dziesiątkę

  • Summer Corn Chowder
    2024

    Nasz przepis na kremową, ziołową zupę kukurydzianą jest doskonały jako letnia przystawka na długą kolację

  • Klasyczna Kukurydza Kremowa
    2024

    Dodanie tej klasycznej amerykańskiej przystawki do menu następnego letniego grilla z pewnością będzie hitem