Nazwa może brzmieć obco („gewurz” to niemieckie słowo oznaczające przyprawę; „traminer” odnosi się do miejsca pochodzenia winogron), ale rozpoznasz bogate, pełne smaki tego wina. Skąd się bierze? Głównie uprawiane w Alzacja, Francja i Niemcy, to winogrono w chłodne dni jest uprawiane gdzie indziej w ograniczonych ilościach, w tym w Stanach Zjednoczonych (Waszyngton, Oregon, Północna Kalifornia i Nowy Jork), Austrii i na Węgrzech., lekko wytrawne i słodkie („późne zbiory…
Nazwa może brzmieć obco („gewurz” to niemieckie słowo oznaczające przyprawę; „traminer” oznacza miejsce pochodzenia winogron), ale rozpoznasz bogate i pełne smaki tego wina.
Skąd to pochodzi?
Uprawiane głównie w Alzacji, Francji i Niemczech, to winogrono w chłodne dni jest uprawiane gdzie indziej w ograniczonych ilościach, w tym w Stanach Zjednoczonych (Waszyngton, Oregon, Północna Kalifornia i Nowy Jork), Austrii i na Węgrzech.
Jak to smakuje?
Wina te, dostępne w odmianach wytrawnych, lekko wytrawnych i słodkich („późnych zbiorach”), mają właściwości kwiatowe zrównoważone aromatem gałki muszkatołowej i goździków.
Z jakim pokarmem pasuje?
Ostra kwaskowatość Gewurztraminera dobrze komponuje się z pikantnymi potrawami, zwłaszcza daniami azjatyckimi; słodsze odmiany najlepiej komponują się z serem lub deserem.
Ile to kosztuje?
Nie musisz wydawać więcej niż 15 USD, aby kupić dobrą butelkę.